五部门：坚决遏制餐饮消费浪费，引导外卖餐饮服务网络平台和商户推广小份餐品

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五部门：坚决遏制餐饮消费浪费，引导外卖餐饮服务网络平台和商户推广小份餐品

2026-11-05

国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、水利部、国管局印发《实施全面节约战略行动方案》。其中提出，坚决遏制餐饮消费浪费。强化餐饮服务经营者主体责任，加强按需适量点餐提醒，明确标示菜品规格，积极推广小份餐品，主动提示剩余食物打包。鼓励承办宴会的餐饮服务经营者与消费者约定反餐饮浪费义务。加大反食品浪费监督检查力度，从速依法纠正查处违法行为。遏制大操大办、铺张浪费等行为。减少外卖点餐浪费，引导餐饮服务网络平台和商户推广小份餐品、防止“满减凑单”诱导过量点餐，探索在消费者反馈评价机制中完善反食品浪费有关内容。特别